samedi 3 juillet 2010

Ifaty (08/06/2010)

Une belle journée se lève. Il est 7h30, quel bonheur de flâner sous la moustiquaire ... nous déjeunons un peu en retard. Quelques fruits, un café et nous voilà partis vers le Ranch Soleris pour une balade à cheval sur la plage. Nirina, notre guide est super sympa. Ancien jockey à l'hippodrome de Tana (la capitale), il est arrivé ici il y a quelques années et met un point d'orgue à bien soigner les chevaux dont il a la garde. La balade commence par une traversée des pâturages de zébus, nous arrivons à la plage. Lou, dos blessé oblige, restera sagement aux côté de Nirina, gardant les chevaux au pas, tandis qu'Izou lance son étalon au galop semant la panique auprès des enfants du village. En effet, il n'y a que très peu de chevaux à Madagascar (entre 200 & 300) et de ce fait les gens n'ont pas l'habitude de les croiser. Retour par l'arrière pays au travers d'un nuage de moustiques ... des moustiques de combat devrais-je dire, qui piquent même à travers les jeans ! Le temps d'une petite douche, apéro chez Cécile, avant de se rendre chez Krugger (Freddy "LE resto à ne pas manquer à Mangily" pouvait-on lire dans le guide du Routard). Langoustes et cigales de mer étaient au menu, ça tombe bien ! Résolument la bonne adresse du coin ! Une impressionnante liste de rhums arrangés clôturant bien agréablement cette incursion dans la cuisine malgache. Nous resterons très raisonnables en choisissant l'un parfumé au fruit du baobab et l'autre à la goyave.
Suite des évènements: Excursion en pirogue à balancier (fabriquée en balsa, un bois très léger) dans la lagune. Nous filons à la rame, propulsés par Joël et son matelot pas très bavard vers les zones de plongée. Après une demi heure de navigation, nous pouvons enfin plonger dans ces eaux turquoise avec nos masques, tubas et palmes. De jolis poissons tropicaux nous entourent, certains plus farouches que d'autres. Nous avons l'impression de plonger dans un aquarium de restaurant chinois ;-). Après 30 minutes de plongée, nous remontons à bord et entendons des éclats de voix. Nous distinguons au loin des petites pirogues autour desquelles une vive animation se déroule. Les eaux froides (franchement pas froides du tout, foi de dalma) arrivant avec l'hiver malgache annoncent le début de la saison de la sardine, nous raconte Joël. Nous nous dirigeons vers les pêcheurs et plongeons tous les deux pour observer cette pêche miraculeuse. Lau rapporte à Joêl deux sardines échappées des filets, Il en achètera deux mesurettes directement aux pêcheurs. Ce soir la sardine est au menu de la famille de Joël. A mi-chemin du retour, Lou suivant les conseils de Joël, remonte à bord avec des superbes oursins que nous dégusterons immédiatement. Quel délice ! Le retour se fera à la rame sur une mer d'huile avec un superbe coucher de soleil en toile de fond. A l'arrivée, nous distinguons quatre silhouettes se battant avec nos petits amis ailés assoiffés de sang. Nous les avions un peu oubliées, celles là ! Effectivement, nous avions croisé ces petites villageoises dans la journée et Izou leur avait promis de "regarder quand elle en aurait le temps". Résultat des courses : dix tresses dans les cheveux, un paréo, 3 gros coquillages et huit colliers en cadeau. Gageons qu'ils feront le bonheur des enfants à notre retour :-). Après cette journée bien chargée, quoi de mieux qu'on petit apéro? Un délicieux pétillant sudaf' fera l'affaire pendant que nous faisons connaissance avec notre nouveau guide, j'ai nommé Andry. Il était déjà au courant de nos passages dans le village, le téléphone malgache fonctionne aussi bien que l'arabe ;-) Ensuite il nous fait le breefing des six prochains jours, quelle aventure nous attend ! A demain

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